Sanggau, BerkatnewsTV. Memasuki awal tahun 2025, harga daging ayam potong di Kota Sanggau mencapai Rp50 ribu per kilogram.
Menurut pedagang ayam di Pasar Sentral, Dwi kenaikan harga daging ayam ini dikarenakan stok ayam dari peternak yang masih kosong lantaran masih libur usai perayaan tahun baru 2025.
“Sehingga pembeli mulai beralih memilih ayam hidup yang lebih terjangkau dibandingkan ayam potong,” katanya ditemui Jumat (3/1) pagi.
Ia mengakui, pasokan ayam di Pasar Sentral Sanggau masih belum maksimal, setiap harinya mencapai sekitar 1.000 hingga 500 ekor ayam.
Baca Juga:
Namun jumlah ini dapat bervariasi tergantung pada musim dan permintaan pasar.
“Sekarang, ayam potong kurang laku. Pembeli banyak yang beralih membeli ayam hidup karena harganya lebih murah. Pasokan ayam di Pasar Sentral Sanggau per hari bisa mencapai 1.000 hingga 500 ekor ayam, namun terkadang hanya tersisa sekitar 70 ekor,” ungkapnya.
Ia mengaku belum dapat memastikan kapan harga daging ayam potong akan turun usai masa-masa awal tahun. Penurunan harga sangat bergantung pada ketersediaan stok ayam yang mencukupi di pasar.
“Saya berharap peternak atau agen segera kembali beroperasi. Dengan kembalinya pasokan ayam yang lancar, harga dapat kembali menjadi stabil dan terjangkau untuk masyarakat,” harapnya.(pek)
