BerkatnewsTV. Surabaya adalah salah satu kota terbesar di Indonesia yang memiliki banyak pesona dan keunikan. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Surabaya adalah mencicipi dan membawa pulang oleh-oleh khas kota ini. Ada banyak pilihan oleh-oleh khas Surabaya yang bisa Anda pilih, mulai dari makanan, minuman, hingga kerajinan tangan.
Jika Anda mencari oleh-oleh khas Surabaya yang tahan lama dan favorit, berikut ini adalah beberapa rekomendasi yang bisa Anda pertimbangkan.
- Lapis Surabaya
Lapis Surabaya adalah kue lapis yang terdiri dari tiga lapisan dengan selai stroberi di antaranya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Lapis Surabaya bisa bertahan hingga seminggu jika disimpan di dalam kulkas. Kue ini juga mudah ditemukan di berbagai toko kue atau pasar tradisional di Surabaya.
- Sambal Bu Rudy
Sambal Bu Rudy adalah sambal khas Surabaya yang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, garam, gula, dan minyak goreng. Sambal ini memiliki rasa yang pedas dan gurih, cocok untuk menambah selera makan. Sambal Bu Rudy bisa bertahan hingga sebulan jika disimpan di dalam kulkas. Sambal ini juga tersedia dalam berbagai varian, seperti sambal teri, sambal ikan asin, sambal pete, dan lain-lain.
- Keripik Tempe Malang
Keripik Tempe Malang adalah keripik tempe yang berasal dari Malang, tetapi juga populer di Surabaya. Keripik tempe ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Keripik tempe ini bisa bertahan hingga dua minggu jika disimpan di dalam wadah kedap udara. Keripik tempe ini juga memiliki banyak rasa, seperti balado, keju, pedas, manis, dan lain-lain.
- Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah bandeng yang dimasak dengan cara presto, yaitu dimasak dengan tekanan tinggi sehingga tulangnya menjadi lunak dan bisa dimakan. Bandeng presto ini memiliki rasa yang lezat dan bergizi. Bandeng presto ini bisa bertahan hingga dua minggu jika disimpan di dalam freezer. Bandeng presto ini juga bisa dimasak dengan berbagai cara, seperti digoreng, dibakar, atau dibuat pepes.
- Batik Tulis Madura
Batik Tulis Madura adalah batik tulis yang berasal dari Pulau Madura, tetapi juga banyak dijual di Surabaya. Batik tulis ini memiliki motif dan warna yang indah dan khas. Batik tulis ini bisa bertahan selamanya jika dirawat dengan baik. Batik tulis ini juga bisa digunakan untuk berbagai keperluan, seperti pakaian, tas, seprei, atau hiasan dinding.(*)
