BerkatnewsTV. Pisau merupakan salah satu alat paling penting dan serbaguna dalam kehidupan sehari-hari. Dari keperluan dapur, petualangan alam bebas, hingga kegiatan teknis seperti pertukangan, pemilihan pisau yang tepat dapat memengaruhi kenyamanan, efisiensi dan keselamatan pengguna. Di tengah banyaknya pilihan yang tersedia, berikut adalah rekomendasi pisau terbaik untuk berbagai kebutuhan, lengkap dengan keunggulan dan fungsinya masing-masing.
1. Victorinox Swiss Army Knife – Pisau Serbaguna Legendaris
Pisau multifungsi legendaris asal Swiss ini terkenal karena kepraktisannya. Dilengkapi dengan berbagai alat tambahan seperti gunting, pembuka botol, obeng, hingga pinset, Victorinox cocok dibawa ke mana saja. Ideal untuk pecinta kegiatan outdoor atau sebagai alat harian. Pisau ini cocok untuk kegiatan outdoor, EDC (Everyday Carry), multitool dengn harga: Rp 400 ribu – Rp 2 juta (tergantung model).
Keunggulan:
- Banyak pilihan model dan ukuran
- Kualitas baja tahan karat tinggi
- Ringan dan praktis
2. Mora Companion – Pisau Survival Andal dan Terjangkau
Pisau ini berasal dari Swedia dan terkenal karena ketajamannya serta harga yang sangat terjangkau. Dengan pegangan ergonomis dan mata pisau berbahan stainless atau karbon, Mora Companion ideal untuk kegiatan di alam terbuka. Pisau ini cocok untuk Bushcraft, camping, memancing dengan harga Rp 300 ribu – Rp 500 ribu.
Keunggulan:
- Tajam dan mudah diasah
- Nyaman di tangan
- Cocok untuk pemula maupun profesional
3. Opinel No. 8 – Pisau Lipat Klasik yang Elegan
Pisau lipat asal Prancis ini dikenal karena desain kayunya yang klasik dan tajam yang luar biasa. Meski ringan, Opinel sangat fungsional, terutama untuk memotong makanan saat bepergian. Pisau ini cocok untuk piknik, dapur outdoor, penggunaan ringan dengan harga Rp 200 ribu – Rp 600 ribu.
Keunggulan:
- Desain ringan dan estetis
- Sistem pengunci aman (Virobloc)
- Tajam dan mudah diasah
4. Spyderco Paramilitary 2 – Pisau Taktikal Premium
Spyderco Paramilitary 2 dikenal di kalangan penggemar pisau karena kualitas material dan ergonominya. Dirancang untuk kecepatan akses dan daya tahan, pisau ini cocok untuk situasi kritis maupun penggunaan harian intensif. Pisau ini cocok untuk EDC premium, petualangan, profesional keamanan dengan harga Rp 2 juta – Rp 4 juta.
Keunggulan:
- Baja premium (seperti S30V atau S45VN)
- Penguncian aman dan kuat
- Desain modern dan fungsional
5. Global G-2 Chef’s Knife – Pisau Dapur Profesional
Global G-2 adalah pisau koki buatan Jepang yang sangat populer di kalangan chef profesional. Dibuat dari baja stainless berkualitas tinggi dan satu kesatuan utuh dari ujung ke gagang, pisau ini seimbang dan presisi. Pisau ini cocok untuk memasak harian hingga profesional dengan harga: Rp 1,5 juta – Rp 2,5 juta.
Keunggulan:
- Ringan dan tajam
- Desain ergonomis
- Tahan karat dan mudah dibersihkan
