Pontianak, BerkatnewsTV. PT. Borneo Kitchen telah ditunjuk oleh Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai salah satu Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) atau dapur yang melayani Makanan Bergizi Gratis di Pontianak.
SPPG ini telah melalui proses pendaftaran dan verifikasi lewat online dan telah disetujui oleh BGN.
Ahli Gizi PT Borneo Kitchen, Ani Satri menyatakan kesiapan pihaknya untuk melaksanakan Program Makan Bergizi Gratis di Pontianak yang akan dimulai pada Senin, 20 Januari 2025.
Dengan pagu anggaran Rp15 ribu per porsi, SPPG ini telah menyiapkan sebanyak 30 orang juru masak untuk untuk 3 – 4 ribu siswa dari tujuh sekolah terdekat yang ada di Kecamatan Pontianak Kota.
Baca Juga:
- Uji Coba Makan Siang Gratis Dengan Menu Ikan
- Sekolah Siapkan Sapras Pendukung Program Makan Bergizi Gratis
“Kami siap memasak dengan menu makanan yang bernutrisi tinggi senilai sekitar Rp10.000 per porsi. Diantaranya mencakup ayam, nasi, sayur cap cay, telur dan pengganti susu,” jelasnya ditemui Jumat (17/1).
Selain itu, biaya transportasi Rp 5.000 per porsi akan digunakan untuk pengiriman makanan ke tujuh titik sekolah penerima manfaat. Mulai dari tingkat TK, SD, SMP dan SMA terdekat SPPG.
Ia menyebutkan bahwa proses memasak makanan hingga pengemasan dalam kotak sekitar 6 jam yang dimulai pada Senin (20/1) pukul 01.00 WIB dini hari.
Makanan yang sudah jadi akan dikemas dalam tray berbahan alumunium.
Kemudian proses tahapan pengiriman makanan bergizi gratis ke sekolah-sekolah dimulai sekitar pukul 07.00 WIB.(ebm)
